ナニワおやじの逆さ海月♨

第一旭

 神戸に仕事で、昼に第一旭神戸本店でラーメンを食べた。今や全国展開多くある店だが、いつも天下一品に行ってしまう私としては他店系は新鮮だ。豚骨&醤油のこくのあるスープ。この第一旭は京都たかばし(地名)で昭和22年に創業で、神戸の第一旭は昭和46年からとある。それに尾張一宮ラーメンの第一旭というのもあって、地名付ラーメンとしては何処ラーメンに属するのかは分からない。asahi
  1. 2008/02/01(金) 23:15:38|
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コメント

第一旭とは懐かしい。いつからか知らんが「神戸ラーメン」なんて、神戸ブランドにのっかかった安易なネーミングで逆に値打ちを下げてきた感あり。同じく神戸のこってり醤油系の「もっこす」に対してやや劣勢であったよですが、最近はどうなのか?「もっこす」の方も是非チェックお願いします。行くなら大倉山本店へ。
  1. 2008/02/02(土) 17:30:48 |
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